Ayam Lodho Trenggalek: Dari Ritual Sakral hingga Kuliner Legendaris

Ary Budiyanto memaparkan bahwa ayam lodho awalnya adalah hidangan sakral dalam ritual masyarakat Jawa Mataraman

Ayam lodho, kuliner khas Trenggalek yang lezat dan sarat makna, menjadi sorotan dalam webinar Adi Budaya On Air bertajuk "Ayam Lodho: Dari Cita Rasa Membangun Kisah". Acara yang digelar oleh Balai Pelestarian Kebudayaan (BPK) Wilayah XI ini menghadirkan tiga narasumber: Ary Budiyanto (Dosen Antropologi Universitas Brawijaya), Drs. Sunyoto (Kepala Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Trenggalek), dan Ayub Nualak (Pegiat Ayam Lodho Trenggalek).

Tangkapan layar webinar Adi Budaya On Air 

Jejak Sejarah: Dari Ritual hingga Meja Makan

Ary Budiyanto memaparkan bahwa ayam lodho awalnya adalah hidangan sakral dalam ritual masyarakat Jawa Mataraman, seperti kenduri dan peringatan kematian. "Dalam naskah kuno seperti Babad Tanah Jawi dan Serat Centhini, hidangan serupa lodho—seperti pecel pitik (ayam panggang dengan bumbu santan)—sudah disebut sebagai sajian ritual," jelas Ary.

Baca juga: Gorengan Khas Jepang dan Impor Minyak Sawit dari Indonesia

Kata lodho sendiri, menurut Ary, berasal dari istilah Jawa lodhoh yang berarti "lembek" atau "kuah kental", merujuk pada tekstur ayam yang dimasak dengan santan dan rempah hingga bumbunya meresap. Uniknya, meski mirip dengan opor atau ingkung, lodho Trenggalek punya ciri khas: ayam kampung dibakar atau dipanggang dahulu sebelum dimasak dengan bumbu santan pedas.

Transformasi Menjadi Ikon Kuliner

Drs. Sunyoto menceritakan bagaimana lodho berevolusi dari hidangan ritual menjadi kuliner populer. "Sejak ditetapkan sebagai Warisan Budaya Tak Benda Indonesia pada 2016, lodho jadi ikon Trenggalek. Kami bahkan punya Kampung Lodho di Desa Kerjo, tempat warga memproduksinya secara turun-temurun," ujarnya.

Upaya pelestariannya beragam, mulai dari pemecahan rekor MURI dengan 1.000 lodho dalam acara adat Sembonyo Larung, hingga menjadikannya menu wajib untuk tamu kabupaten. "Lodho bukan sekadar makanan, tapi bagian dari identitas budaya kami," tambah Sunyoto.

Resep Rahasia dan Inovasi

Ayub Nualak, pemilik Ayam Lodho Pak Yusuf, berbagi kisah perjalanan lodho dari dapur rumah ke meja nasional. Sejak 1987, ia mengomersialkan lodho yang awalnya hanya disajikan untuk acara selametan. "Dulu, orang heran kami jual lodho karena dianggap sakral. Tapi kini, lodho jadi oleh-oleh wajib dari Trenggalek," kata Ayub.

Resep lodho Pak Yusuf dirahasiakan, tapi Ayub membocorkan sedikit rahasia: ayam kampung dibakar dengan arang besar sebelum direbus dalam santan berbumbu. "Kuncinya di ulat, nikmat, tempat—harus ulet, rasanya enak, dan tempatnya nyaman," ujarnya sambil tersenyum.

Baca juga: Penjaja Soto Dikriminalisasi dan Sekaligus Dirindukan Kolonial

Lodho di Era Modern

Ary Budiyanto menekankan pentingnya narasi budaya untuk mempertahankan lodho. "Generasi muda perlu tahu kisah di balik lodho, bukan hanya rasanya. Ini bisa dikemas lewat film, buku, atau konten digital," sarannya.

Webinar ini ditutup dengan harapan agar lodho tak hanya lestari, tapi juga mendunia. "Seperti rendang atau sate, lodho berpotensi jadi duta kuliner Indonesia," pungkas Ary.

Bagi yang penasaran, lodho Trenggalek bisa dinikmati di Kampung Lodho atau rumah makan seperti Ayam Lodho Pak Yusuf. Siap-siap ketagihan!

Latifah/Melipirnews

Latest
First

Komentar

Posting Komentar

Popular News

Gambar

Seni, Bahasa, dan Dialog Antariman: Tiga Jalan Menuju Inklusivitas Beragama di Indonesia

Hasilnya menunjukkan, 85% mahasiswa merasa interaksi langsung dengan simbol-simbol Katolik dan sejarah perjalanan keagamaan ini secara lokal meningkatkan empati peserta didik terhadap keyakinan lain Nilai-nilai luhur antaragama bisa menjadi milik bersama ketika sesama umat beragama merajut jalan inklusif. Pesan ini terbangun dalam Konferensi Nasional Akademik Sriwijaya (1st KONFAS) Tahun 2025, yang digelar pada 18-19 Juni 2025 di Kampus STABN Sriwijaya, Tangerang. Sebagai wujud implementasi kampus sebagai penghasil pengetahuan, KONFAS menghadirkan diskusi-diskusi segar tentang inklusivitas beragama, termasuk lewat tiga presentasi yang menawarkan solusi kreatif: pendekatan multilingual, seni ko-kreatif, dan pembelajaran langsung lintas keyakinan. (Dok. Latifah/Melipirnews) Baca juga:   Terkesima Kemajemukan di Stesen Bas Nilai Bahasa sebagai Cermin Keragaman Spiritual Edi Ramawijaya dari STABN Sriwijaya Putra memaparkan penelitian berjudul Memuja Buddha di Indonesia: Identitas dan ...
Gambar

Kembalinya Roxette Ke Pentas Musik Dunia

"Marie akan selalu tak tergantikan, tetapi saya beruntung telah menemukan suara yang luar biasa dan pemain yang brilian dalam diri Lena Philipsson" Itulah komentar tegas Per Gessle, vokalis dan pendiri duo Roxette yang berdiri tahun 1986. Bersama mendiang Marie Fredriksson, Per menawarkan lagu-lagu nge- beat dan melodi menyayat telinga, disertai lirik-lirik yang mengena untuk kalangan muda tahun 1980-an hingga 1990-an. Ilustrasi band AI Lagu-lagu yang bertemakan percintaan, patah hati, kerinduan dan kegalauan asmara anak muda hampir selalu menjadi hit. Mulai dari lagu berjudul, It Must Have Been Love, Listen to Your Heart, Thing Will Never be the Same, hingga  She Doesn't Live Here Anymore dan seterusnya. Baca juga: "Pengamen Naik Kelas" sebagai Upaya Pemajuan Kebudayaan Sudah hampir lima tahun sejak Roxette kehilangan Marie Fredriksson karena kanker, band ini jarang diberitakan. Bahkan sudah hampir satu dekade tidak terdengar naik panggung karena Marie sang ...
Gambar

Penjaja Soto Dikriminalisasi dan Sekaligus Dirindukan Kolonial

"Tahu tidak? Desain angkring soto Jawa Timur yang melengkung ternyata trik lihai hindari pajak kolonial! Sejarah kuliner = sejarah perlawanan" Dok. Istimewa  Dalam presentasinya di Amsterdam Symposium on the History of Food (5-6 Juni 2025), Ary Budiyanto, antropolog dari Universitas Brawijaya, mengajak audiens menyusuri lorong waktu untuk menelusuri kisah tersembunyi di balik semangkuk soto. Judul presentasinya, "The Saoto Peddler in the Colonial Cityscape", bukan sekadar bercerita tentang kuliner, tetapi tentang bagaimana dari kisah penjual soto dan makanan jalanan umumnya ini menjadi cermin realitas sosial, politik higienitas, dan kehidupan urban Jawa di era kolonial. Baca juga: Gorengan Khas Jepang dan Impor Minyak Sawit dari Indonesia Penjaja Kaki lima dan Kriminalisasi Kolonial Pedagang kaki lima, dalam hal ini terwakili oleh para penjual soto,dalam perjalanan sejarahnya sering kali dianggap sebagai biang kerok kekacauan urban. Pemerintah kolonial Belanda mengg...
Gambar

Menelusuri Jejak Sejarah Kota Malang Lewat Tur Jelajah Klodjian

Nama Klodjen berasal dari kata Belanda "loge" yang berarti benteng atau gedung besar Minggu pagi, 25 Mei 2025, puluhan peserta berkumpul di Klodjen Djaja untuk mengikuti Tur Jelajah Klodjian yang diselenggarakan oleh komunitas Jelajah Malang. Kegiatan ini bertujuan mengeksplorasi kawasan bersejarah Klojen,  yang meliputi area Setia Budi, Dr. Soetomo, dan Klodjen Ledok Thamrin. Klojen adalah puzzle penting dalam identitas Malang. Menarinya, peserta berasal tidak hanya dari Malang Raya, tetapi juga dari luar kota. Para peserta Tur Jelajah Klodjian 25 Mei 2025 (Dok. Istimewa) Asal-usul Nama Klojen Nama Klodjen berasal dari kata Belanda "loge" yang berarti benteng atau gedung besar. Pada tahun 1767, Belanda mendirikan sebuah benteng di utara Sungai Brantas, di lokasi yang kini berada di sekitar RSUD Syaiful Anwar. Kata "loge" kemudian berubah menjadi "loji" dalam penyebutan masyarakat Jawa, lalu berkembang menjadi "Ka-loji-an" dan akhirnya ...
Gambar

Inovasi Museum yang Mengubah Cara Kita Belajar

Kami ingin arsip tidak sekadar dokumen usang, tapi bisa bercerita melalui seni dan teknologi (Yurika) Komunitas Jelajah  bekerja sama dengan Jejaring Museum Perguruan Tinggi Indonesia menggelar acara Road to Indonesia Museum Awards (IMA) 2025 bertajuk “Museum SERU: Implementasi Experiential Learning di Museum”. Acara ini menghadirkan praktik baik dari museum-museum inspiratif di Indonesia, termasuk Diorama Arsip Jogja dan Taman Mini Indonesia Indah (TMII), yang berbagi pengalaman dalam menghadirkan pembelajaran interaktif bagi pengunjung. Road to Indonesia Museum Awards (IMA) 2025 (Laifah/Melipirnews) Baca juga:  Peran Museum Sebagai Penggerak Kesejahteraan Masyarakat Sekitar Diorama Arsip Jogja: Sejarah Yogyakarta yang Hidup Sebagai pemenang Museum Cerdas IMA 2024, Diorama Arsip Jogja membuktikan bahwa belajar sejarah tidak harus membosankan. Dengan memadukan arsip, seni, dan teknologi, museum ini berhasil menghidupkan peristiwa masa lalu. Yurika, perwakilan museum, menjelask...
Gambar

Menyusuri 125 Tahun Dedikasi Ursulin dalam Pendidikan di Malang

Sebuah Buku yang mengabadikan warisan karya Suster Lucia Anggraini, OSU ini mengisahkan perjalanan Biarawati Ursulin Santa Trinitas Malang Memperingati 125 tahun perjalanan pendidikan Ursulin di Malang, sebuah acara spesial digelar untuk meluncurkan dan membedah buku berjudul Cor Unum et Anima Una (Sehati-Sejiwa). Memperingati 125 tahun perjalanan pendidikan Ursulin di Malang, di Aula Kampus Cor Jesu, Sabtu (10/5/2025) (Melipirnews/Latifah) Bertempat di Aula Kampus Cor Jesu, Sabtu (10/5/2025), acara ini menjadi momen bersejarah sekaligus penghargaan atas kontribusi besar Ursulin bagi dunia pendidikan dan gereja Katolik di Indonesia.  Baca juga: Surabaya Bergerak: Suara Perempuan dan Kelompok Rentan Bergema di Peringatan Hari Perempuan Internasional Sebuah Buku yang mengabadikan warisan karya Suster Lucia Anggraini, OSU ini mengisahkan perjalanan Biarawati Ursulin Santa Trinitas Malang sebagai biarawati Katolik pertama di Hindia-Belanda yang mempelopori pendidikan perempuan melalu...
Gambar

Kehidupan di Wilayah Perbatasan Tak Seindah Pos Perbatasan

Buah pisang digantung di pinggir jalan. Warnanya menguning, tanda sudah matang benar  Pemandangan ini terlihat jelas sepanjang menyusuri jalanan antara pusat kota Malaka, Betun, hingga ke kawasan pos lintas batas negara (PLBN) Motamasin, yang membelah wilayah Indonesia dengan Timor Leste. Lebih-lebih di wilayah mendekati pos. Pisang-pisang itu bergelantungan di kios yang rata-rata terbuat dari bambu. Kadang, beberapa kios juga menyelipkan hasil panen kebon yang lain, selain pisang. Namun buah pisang seolah tak boleh terlewatkan.  Buah pisang digantung di tepi jalan menuju pos perbatasan Motamasin (Dok. Istimewa) Seolah mata membelalak, begitu sampai di pos perbatasan. Hamparan bunga-bunga bermekaran. Bangunan gedung yang masih baru. Jalan terkonblok rapi serta papan tulis menunjukkan tanda dan arah yang begitu jelas dan warnanya masih tajam. Sedap dipandang, seiring dengan memandang lambang burung garuda dan bendera merah putih.   Baca juga:   Nasib Pengungsi My...
Gambar

Pulau Terluar yang Dieksplorasi Anak Ekonomi

Karenanya, ia pun berangkat meninggalkan kenyamanan hidup yang mungkin bisa dikecapnya sebagai anak muda yang tinggal di Jakarta, dan memilih berkelana hingga sampai ke wilayah terpencil seperti pulau ini Ruang tamu sebuah hotel di wilayah dekat perbatasan dengan Filipina itu tidak seperti kemarin. Hari ini tampak begitu ramai. Bukan berarti banyak orang, melainkan diramaikan oleh suara telpon seorang laki-laki muda. Lama juga ia menelpon. Mungkin tidak juga sia-sia tindakan itu, karena jika pergi ke luar hotel pun, tak banyak tempat umum yang bisa dikunjungi selayaknya untuk kalangan anak muda. Apalagi ia bukan warga setempat. Ilustrasi pulau terluar (Sumber: Freepik.com) Baca juga:   Tokoh Lokal: Tenaga Kerja Asing Miliki Daya Juang Sampai Menjangkau Pulau Terpencil Di pulau-pulau besar di Indonesia, social distancing dikumandangkan di berbagai tempat. Di sini, di pulau kecil ini, pandemi Covid 19 seperti tak pernah singgah. Kerumunan di toko dan di pelabuhan kapal terjadi tidak...
Gambar

Haji dalam Sastra Indonesia: Kisah Transformasi Jiwa dan Masyarakat

"Haji dalam sastra adalah mahakarya yang mengabadikan perjalanan spiritual sekaligus transformasi kemanusiaan," Demikian ungkap Ahmad Bahtiar dalam diskusi yang diadakan oleh HISKI (Himpunan Sarjana Kesusastraan Indonesia)  yang berlangsung pada awal tahun ini. Diskusi ini berhasil menguak lapisan-lapisan makna ibadah haji yang terpatri dalam karya sastra Indonesia klasik, jauh melampaui sekadar ritual keagamaan semata. Suasana haji jaman dulu (Sumber: istockphoto.com) Haji sebagai Titik Balik Kehidupan Melalui empat mahakarya sastra - Tjerita Nyai Dasima (1896), Hikayat Siti Mariah (1910), Di Bawah Lindungan Ka'bah (1938), dan Percobaan Setia (1937) - Bahtiar memandu peserta menyusuri relung-relung kisah haji yang penuh makna. Baca juga:   Dimulainya Musim Haji 2025 dan Heroiknya Perjuangan Berhaji Di Bawah Lindungan Ka'bah karya Hamka mungkin menjadi contoh paling menyentuh. "Kita diajak menyaksikan Hamid, tokoh utama yang berhaji untuk mencari pencerahan setel...

ARTIKEL FAVORIT PEMBACA

Gambar

Memanfaatkan Setu-Setu di Depok Sekaligus Menjaganya dari Ancaman Alih Fungsi

Tidak semua daerah di Indonesia memiliki banyak setu seperti Kota Depok Bagi warga Depok, keberadaan dua puluh lebih setu baik yang masih aktif maupun yang sudah beralih fungsi tentu menjadi kebanggaan tersendiri. Tidak semua daerah di Indonesia memiliki banyak setu seperti Kota Depok. Memang setu di Depok tidak ada yang bisa menyamai besarnya maupun manfaatnya Waduk Jatiluhur di Purwakarta. Namun begitu, warga Depok dan sekitarnya tentu sudah bisa merasakan manfaat keberadaan setu-setu tersebut. Paling gampang dilihat, setu bisa berfungsi sebagai wisata air dengan menyajikan beragam wahana wisata air, mulai sepeda air, kapal dayung, jogging track di sisi setu, serta permainan yang lain. Pada hari libur, sontak biasanya warga berbondong-bondong dengan mengikutsertakan anak-anak kecil menikmati wisata air di setu-setu tersebut. Baca juga: Penyebab Banjir, Gubernur Dedi: Akibat Pembangunan, Pusat: Curah Hujan Dilihat dari sisi kepariwisataan, hampir di setiap setu yang masih aktif menj...
Gambar

H.A. Mudzakir, Santri dan Seniman Langka yang Pernah Dimiliki Jepara

Haji Masagung, pendiri Gunung Agung yang mendirikan toko buku di kawasan Kwitang dan tidak jauh dari Tugu Tani, Menteng, Jakarta Pusat terkesan dengan kaligrafi Mudzakir dan keduanya pun akhirnya berteman akrab Jika melewati Jalan Pemuda Jepara, Jawa Tengah, di tepi jalan terpampang rumah dengan model seperti di negeri-negeri dongeng. Ramai dengan menara-menara bulat menjulang. Di situlah saksi bisu ketangguhan seni ukir kayu Jepara berada. Khususnya seni ukir kaligrafi Alquran. Produk kayu yang dibentuk sedemikian rupa sehingga menghasilkan model-model lembaran maupun gebyok berdiri kokoh yang terpahatkan lafad-lafad dan ayat-ayat Alquran dari kediaman ini telah mewarnai kebangkitan dunia santri di masa Orde Baru. Haji Masagung, pendiri Gunung Agung yang mendirikan toko buku di kawasan Kwitang dan tidak jauh dari Tugu Tani, Menteng, Jakarta Pusat, terkesan dengan ukiran kaligrafi produk dari rumah ini. Di toko buku yang pernah sangat terkenal pada jamannya itu, disediakan tempat ...
Gambar

Rudy Chen Kenalkan Kemakmuran Muslim Shadian di Tiongkok

Jagad medsos Indonesia beberapa tahun belakangan diramaikan oleh salah satu vlogger atau youtuber yang mengetengahkan konten berbau Indonesia di negeri Tiongkok. Namanya Rudy Chen. Menurut pengakuannya, vlogger ini berasal dari Medan.   Vlogger Rudy Chen Ia amat fasih berbahasa Mandarin. Dengan kemampuannya itu, ia bisa dengan mudah diterima masyarakat lokal yang dijumpainya. Ia juga tidak kesulitan menggali kehidupan orang-orang Tiongkok yang terkait dengan Indonesia. Baca juga: Masjid Kubah Emas; Tempat Transit Yang Dulu Dipandang Ironi Postingan terkininya mengungkap kehidupan umat Islam di Kecamatan Shadian, Kabupaten Gejiu, Provinsi Yunnan, Republik Rakyat China. Rudy Chen mengabarkan tentang jumlah populasi Muslim di Kecamatan Shadian mencapai 90 persen dari total sekitar 20 ribu jiwa. Mayoritas mereka berlatar suku Hui.  Dalam laporannya, Rudy Chen menyebut kondisi masyarakat Muslim Shadian yang sangat makmur dan sebagai penyumbang PDB terbesar untuk kota Gejiu. Ma...
Gambar

Melipir Mewarnai Gerabah di Museum Benteng Vredeburg

Lokasi mewarnai gerabah ini berada di teras gedung diorama 2 Melipir ke Yogyakarta tanpa mengunjungi Museum Benteng Vredeburg rasanya kurang lengkap. Setelah ditutup untuk umum karena proses renovasi tahun lalu, kini museum sudah bisa dikunjungi kembali.  Mewarnai gerabah di teras gedung diorama 2 Museum Vredeburg (Melipirnews) Baca juga: Antara Pariwisata dan Pelestarian: Dilema Borobudur dalam Perpres 101 Tahun 2024 Masih mengandalkan 4 gedung utama yang menyajikan sejarah memperjuangkan kemerdekaan tahun 1945 dan mempertahankannya, terkait khusus peristiwa bersejarah di wilayah Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY) dan sekitarnya, pengunjung dapat pula merasakan nuansa yang lain, yakni kesenian. Pengunjung akan diajak menikmati seni musik. Sambutan selamat datang dihadirkan dengan kelembutan alunan musik klasik. Mereka berasal dari sebuah sekolah musik di Yogyakarta. Selain ditampilkan kuarter anak-anak muda yang piawai dalam alat musik gesek yang menyajikan lagu-lagu klasik di deka...
Gambar

Judi Online Berlari Liar di Antara Pekerja Informal Hingga Anggota Dewan

Judi online terus menawarkan berbagai macam permainan agar si pemain judi tidak merasa bosan Belum berselang lama, sebuah video viral di publik yang memperlihatkan anggota DPRD DKI Jakarta Fraksi PDIP, Cinta Mega bermain game di tabletnya saat rapat paripurna. Netizen ramai mengomentari video yang beredar, diduga game yang dimainkan oleh Cinta Mega adalah judi slot. Anggota dewan ini sempat mengelak dan menyebut hanya memainkan game Candy Crush. Pengelakan ini memancing reaksi keras dari kalangan gamer kekinian khususnya kalangan muda. Viral bantahan netizen permainan yang ditampilkan di tablet Cinta Mega bukanlah sekadar game biasa.  Buntut perbuatan tidak pantasnya itu, Cinta Mega diputuskan dalam rapat pleno PDIP DKI Jakarta, dipecat dari DPRD DKI dan dilakukan pergantian antar-waktu (PAW). Kepastian tersebut disampaikan oleh Ketua DPD PDIP DKI Jakarta Adi Widjaja (Selasa, 27 Juli 2023).  Baca juga:  Susah-Susah Gampang Bermitra dengan Agensi Iklan Digital Perjudia...
Gambar

Menyusuri 125 Tahun Dedikasi Ursulin dalam Pendidikan di Malang

Sebuah Buku yang mengabadikan warisan karya Suster Lucia Anggraini, OSU ini mengisahkan perjalanan Biarawati Ursulin Santa Trinitas Malang Memperingati 125 tahun perjalanan pendidikan Ursulin di Malang, sebuah acara spesial digelar untuk meluncurkan dan membedah buku berjudul Cor Unum et Anima Una (Sehati-Sejiwa). Memperingati 125 tahun perjalanan pendidikan Ursulin di Malang, di Aula Kampus Cor Jesu, Sabtu (10/5/2025) (Melipirnews/Latifah) Bertempat di Aula Kampus Cor Jesu, Sabtu (10/5/2025), acara ini menjadi momen bersejarah sekaligus penghargaan atas kontribusi besar Ursulin bagi dunia pendidikan dan gereja Katolik di Indonesia.  Baca juga: Surabaya Bergerak: Suara Perempuan dan Kelompok Rentan Bergema di Peringatan Hari Perempuan Internasional Sebuah Buku yang mengabadikan warisan karya Suster Lucia Anggraini, OSU ini mengisahkan perjalanan Biarawati Ursulin Santa Trinitas Malang sebagai biarawati Katolik pertama di Hindia-Belanda yang mempelopori pendidikan perempuan melalu...
Gambar

Timun atau Melon Suri yang Selalu Beredar di Jabodetabek di Bulan Suci?

Begitulah, timun suri lebih dekat kekerabatannya dengan melon. Ketimbang melon suri, nama timun suri lebih terbiasa dan terlanjur digunakan Bulan puasa tiba, saatnya umat Islam menanam banyak kebajikan. Memperbaiki diri serta peduli pada sesama menjadi anjuran mulia yang dikumandangkan dari mimbar-mimbar ceramah. Namun, tak lengkap jika tanpa memotret fenomena bulan puasa di pinggiran jalan, khususnya yang umum dijumpai di wilayah Jabodetabek. Tak lain adalah para penjaja timun suri yang tiba-tiba saja berada di banyak tempat. Dok. Kompas.com Dilansir dari Fakultas Biologi Universitas Gadjah Mada (UGM) , sekilas buah ini memiliki kemiripan dengan timun. Timun yang dalam bahasa ilmiah disebut sebagai Cucumis sativus yang termasuk dalam keluarga labu-labuan (Cucurbitaceae) memiliki ciri-ciri umum seperti yang dimiliki oleh tanaman anggota keluarga labu-labuan lainnya seperti melon (Cucumis melo), yakni pada batangnya berupa herbaceous (herba) yang penuh klorofil sehingga warnanya hijau, ...
Gambar

Musik Gambus "Milik" Betawi Berunsur Kebudayaan Nusantara

Istilah gambus sering kita jumpai dan kita dengar. Umumnya kata gambus yang kita ketahui adalah suatu instrumental khas budaya Timur Tengah. Namun arti dari kata gambus itu cukuplah luas, dan mencakup aspek-aspek kebudayaan yang ada di Indonesia.  Banyak orang mengira bahwa tarian gambus merupakan ciri khas dari kaum yahudi, namun pada dasarnya gambus adalah alat musik petik seperti mandolin yang berasal dari Timur Tengah. Salah satu pementasan gambus (dok. Muhammad Ismail)  Paling sedikit, gitar gambus dipasangi 3 senar sampai paling banyak 12 senar. Ditambah alat musik lain seperti biola, gendang, tabla dan seruling. Ia dimainkan sambil diiringi gendang. Jadilah ia sebuah orkes yang memakai alat musik utama berupa gambus dinamakan orkes gambus atau disebut gambus saja. Orkes gambus mengiringi tari Zapin dan Tari Jepen yang seluruhnya dibawakan pria untuk tari pergaulan. Lagu yang dibawakan berirama Timur Tengah, sedangkan tema liriknya adalah keagamaan. Di TVRI dan RRI,...
Gambar

Dimulainya Musim Haji 2025 dan Heroiknya Perjuangan Berhaji

Mereka nyaris saja lolos berangkat seandainya tidak ada  random checking  dari petugas bandara setempat dengan menggunakan bahasa Tagalog Sekarung pisang yang sudah mulai menguning yang diselingi hijau tua teronggok di emperan sebuah kantor. Karung-karung lainnya juga berisi hasil panen kebon seperti ubi dan jenis hasil bumi yang lain. Karung-karung hasil bumi itu bersisihan dengan banyak orang dengan busana muslim yang duduk berkeliling di bangku dan teras. Mereka tampak sedang menunggu, sambil bercakap-cakap satu sama lain. Mobil-mobil terparkir di halaman yang dikitari juga oleh beberapa orang yang masih terkait dengan rombongan yang duduk-duduk di teras. Baca juga:  Enam Kisah Penambal Ban Sampai ke Baitullah Illustrasi haji (Sumber: freepik) Itu bukanlah pasar. Bukan pula kedai kopi. Melainkan kumpulan orang yang sedang mengantar kerabatnya untuk mendaftar haji di sebuah kantor Kementerian Agama yang tidak jauh dari ibu kota Provinsi Sulawesi Selatan, Makassar. Semen...
Gambar

Antara Pariwisata dan Pelestarian: Dilema Borobudur dalam Perpres 101 Tahun 2024

“Pariwisata lebih diutamakan, padahal yang seharusnya didahulukan adalah pelestarian,” ujar Daud.  Borobudur, mahakarya warisan dunia yang membanggakan Indonesia, kembali menjadi pusat perbincangan. Kali ini, sorotan tertuju pada pengelolaannya yang diatur dalam Peraturan Presiden (Perpres) Nomor 101 Tahun 2024. Melalui kegiatan  Sekolah Kehidupan Borobudur , Warung Info Jagad Cleguk menyelenggarakan diskusi online via Zoom pada 9 Maret 2025 dengan tema “Dilema Persoalan Pengelolaan Borobudur, Menyoroti Perpres 101 Tahun 2024”. Acara ini bertujuan untuk menggali berbagai perspektif guna melengkapi penulisan buku terbitan Warung Info Jagad Cleguk sekaligus memberikan masukan konstruktif kepada para stake holder. Baca juga:   Sunset, Ular, dan Tri Sandya di Tanah Lot Candi Borobudur (Sumber: freepik.com) Perpres 101 Tahun 2024: Antara Harapan dan Tantangan Peraturan Presiden (Perpres) Nomor 101 Tahun 2024 tentang Tata Kelola Kawasan Borobudur diranc...

Kirimkan Artikel Terbaik Anda

Kanal ini menerima sumbangsih tulisan features terkait dengan area dan tujuan kanal. Panjang tulisan antara 500-700 kata. Dikirim dengan format, yakni judul-MN-nama penulis. Isi tulisan di luar tanggung jawab redaksi.